1枚のお皿からはじまったお店づくり

思い出の白い皿

このお店を始めるずっと前の話・・・
ある日、1枚の真っ白な洋食器に出会いました
「この皿に真っ赤なまぐろの握りを置いたら
どんなに映るだろう」
自分の店を持つときは絶対にこの皿を使おうと
心に決めました

いよいよアナザーブレスを立ち上げることになりました
使うのはもちろん、あの白い皿・・・・NARUMIの洋食皿です

皿を置いたときに最も映えるテーブル、カウンターを選び、テーブルカウンターに合う階段を選び

・・・こんなふうに、1枚のお皿からおしゃれなバー風のお店ができあがりました
愛着のある食器とお店で、お客様に素敵なひとときを過ごしていただけたら、
これほど嬉しいことはありません


アナザーブレス目印の看板
1枚板で造られた看板が目印です
ガラスの扉を開け階段を下りれば、雰囲気が伝わってきます。初めてのお客様にも安心して素敵なひとときをお過ごし頂けます。
ぜひ、お立ち寄りください。

アナザーブレス店内の様子
店内の様子
カウンター前のテーブル席はL字型のベンチになっています。店内照明も明るさを抑え、間接照明も取り入れました。くつろいでいただける店内です。

アナザーブレス店内の様子
アナザーブレスの意味
アナザーブレスの言葉の意味は「もうひとつの呼吸」。おしゃれで落ち着いた空間で、日常とは異なる呼吸をしていただきたいという願いをこめました。

アナザーブレス自慢のボトル棚
カウンターテーブルの中の天井まである自慢のボトル棚、ぜひ見に来て下さい。


東京都品川区西五反田1-32-4 B1
T E L :03-3490-7733
ラ ン チ :11:30〜14:30
ディナー:17:00〜23:00
客席38席(最大40名様)
日曜定休 ※祝日(お休みの場合あり)

−鮨Dining ANOTHER BREATH−
 すしダイニングアナザーブレス